Kirjeldus
OMADUSED:
Tootja: Bel Colle
Viinamarjasort: Nebbiolo 100%
Alkoholisisaldus: 14%
Värvus: Granaatpunane
Jääksuhkur: 2 g/l
VIINAMARJAISTANDUSED:
Viljelusala: Verduno Boscatto ja Verduno Monvigliero
Viinamarjaistanduse kõrgus merepinnast: 300/350 meetrit
Kasvatusmeetod: Guyot
Muld: Savine-lubjarikas muld
VIINITAMINE:
Kestade kokkupuute aeg: 15 päeva
Viinitamise vaadid: Puidust vaatides, mille maht on 4000 l
Laagerdumine:
Verduno Monvigliero vein on laagerdunud 4000- liitrises slavoonia tammest vaadis 5 aastat.
Verduno Boscatto vein on laagerdunud 4000-liitrises slavoonia tammest vaadis 5 aastat.
Seejärel segatakse need kaks kokku ja laagerdatakse veel 4,5 aastat Allieri (prantsuse tammest) 8000-liitrises vaadis.
Pärmiseened: naturaalsed pärmid
Maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.